江津4.68萬畝富硒春茶開采

“春茶自造始開嘗，色味甘新氣芬馥。”隨著連日來氣溫回暖、茶芽萌發(fā)，江津4.68萬畝富硒春茶迎來采摘與加工的黃金時節(jié)。

近日，筆者來到位于李市鎮(zhèn)龍吟村牛場坪的重慶甘偉茶葉種植基地，看到連綿起伏的山坡上層層疊疊的茶樹。微風(fēng)拂過，茶樹輕輕搖曳，散發(fā)出淡淡的茶香。茶農(nóng)們穿梭在一行行茶樹間，靈巧的手指在翠綠的葉片間穿梭，采摘下一片片嫩綠的新芽。

該基地所處區(qū)域氣候溫和、雨量充沛，土壤富硒且海拔適中，生產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良、口感醇香甘濃，來自重慶本地、四川、湖北等地的訂單源源不斷。

“今年基地的茶樹從幼齡期進入盛產(chǎn)期，明前茶的產(chǎn)量比去年上漲百分之三十。”重慶甘偉茶葉種植基地負(fù)責(zé)人甘永德告訴筆者，該茶葉種植基地面積800畝，主要品種為巴渝特早、龍井43和四川中小葉群體種，預(yù)計春茶期間茶青總產(chǎn)量在5萬斤左右。

隨著春茶采摘逐步進入高峰期，每天名優(yōu)茶茶青采摘量將達到1000余斤。屆時，基地將吸納周邊100余名村民為采茶工，進行大規(guī)模采摘，每名采茶工每天最多將有200元左右的收入。

位于江津區(qū)李市鎮(zhèn)龍吟村貓山的重慶暢途農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的制茶車間里，同樣是一派繁忙景象。車間內(nèi)機器轟鳴、生產(chǎn)線有序運轉(zhuǎn)，殺青、揉捻、理條……工人們各司其職，嚴(yán)格把控每一道工序的細(xì)節(jié)，有條不紊地趕制春茶。“這段時間，制茶車間將滿負(fù)荷運轉(zhuǎn)，一天能炒制干茶500余斤，高品質(zhì)富硒茶零售價能賣到每斤1000至3000余元。”該公司負(fù)責(zé)人表示。

“春茶采摘時間將持續(xù)到5月份。”區(qū)多種經(jīng)營技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)人告訴筆者，在春茶采摘期，市級科技特派員和江津區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉首席專家團隊將深入一線，形成“專家駐點＋骨干輻射”的技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為茶葉企業(yè)名優(yōu)茶采摘加工、茶園平衡施肥、茶園病蟲害防治等工作進行現(xiàn)場指導(dǎo)，確保富硒春茶品質(zhì)。