四屏鎮(zhèn)多措并舉保障校園食品安全
為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，切實保障師生飲食安全和身體健康，四屏鎮(zhèn)堅持全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效的原則，多措并舉保障轄區(qū)校園食品安全。
一是強化部門聯(lián)動，明確檢查重點。建立健全校園食品安全聯(lián)合檢查機制，由市場監(jiān)管所、派出所、應(yīng)急管理、衛(wèi)生健康等部門組成聯(lián)合檢查組，以轄區(qū)小學、幼兒園為重點監(jiān)管對象，利用春秋開學季等重要時間節(jié)點開展專項檢查，形成監(jiān)管合力。
二是聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，深入排查隱患。嚴格按照學校落實食品安全主體責任的有關(guān)要求，將監(jiān)管覆蓋食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)。重點檢查是否建立健全食品安全責任制度，是否嚴格落實進貨查驗，是否嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理要求，是否嚴格執(zhí)行加工制作過程控制規(guī)定等。
三是堅持問題導(dǎo)向，推動閉環(huán)整改。監(jiān)管人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，建立風險隱患臺賬，實施分類精準處置。對較低風險隱患，責令當場完成整改，對中高風險隱患按照有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定責令限期整改并依法立案進行查處，形成閉環(huán)整改。
（市場監(jiān)管所 供稿）
